ໂຮງງານ Jiangxi ຂາຍສົ່ງນ້ໍາທີ່ສໍາຄັນຜັກທຽມ

ນ້ຳມັນຜັກທຽມບໍລິສຸດແມ່ນຫຍັງ?

ນ້ຳມັນກະທຽມແມ່ນເຮັດຜ່ານການກັ່ນດ້ວຍອາຍຂອງຫົວຜັກທຽມສົດ ຫຼືໂດຍການແຊ່ຫົວຜັກທຽມໃນນ້ຳມັນທີ່ບັນຈຸ ແລະປ່ອຍໃຫ້ສ່ວນປະກອບຂອງຜັກທຽມຖືກປົ່ນລົງໄປໃນນ້ຳມັນ.ຜັກທຽມແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທາງວິທະຍາສາດເປັນ Allium sativum, ແລະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນຫນຶ່ງໃນອາຫານສຸຂະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ.ນ້ ຳ ມັນຜັກທຽມສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການເຮັດອາຫານ, ແລະຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການປະຕິບັດການຊີໂນ ທຳ ມະຊາດ.

ຫນ້າທີ່ຂອງນ້ໍາມັນຜັກທຽມບໍລິສຸດ

ນ້ ຳ ມັນຍັງມີຢູ່ໃນຢາເມັດຫຼືແບບແຄບຊູນ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນໃຫ້ສ່ວນປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຂອງຜັກທຽມທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຫນ້ອຍລົງ.ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ໄດ້ມາໂດຍຜ່ານນ້ໍາມັນຜັກທຽມແມ່ນເນື່ອງມາຈາກເນື້ອໃນສູງຂອງ allicin, ທາດປະສົມ sulfide, ອາຊິດ amino ແລະ enzymes ທີ່ສໍາຄັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ ajoene ແລະທາດປະສົມ antioxidant ອື່ນໆ.